来源：北京商报

北京商报讯（记者 赵述评  张天元）5月25日，网红问题上海市市场监督管理局对网红咖啡店WHEN PIGS FLY当猪飞进行通报。咖啡由于该门店使用超过保质期的店W当猪食品原料加工、制作食品的飞因行为，长宁区市场监管局已依法予以立案调查。食安

根据上海市市场监督管理局介绍，被立长宁区市场监管局执法人员对WHEN PIGS FLY当猪飞现场检查时发现，案调该门店厨房冷加工食品专间垃圾桶内有4个已用完的网红问题巴氏杀菌蛋白液盒子。店内厨师现场陈述，咖啡上述蛋白液是店W当猪检查当天该门店厨房用于加工、制作蛋糕胚的飞因原料，已全部用于加工、食安制作，被立共加工了24片半成品切片蛋糕卷胚。案调在执法人员完成取证并现场监督下，网红问题该门店销毁了上述半成品切片蛋糕卷胚。